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慈溪杨梅有了“驻颜术”保鲜时长到达14天

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  本年我市杨梅受气候影响采收期快速缩短,端午节后,地产杨梅根本“落市”。但是,在杨梅“落市”后的10多天,在主产区横河镇的春望果蔬有限公司依旧能买和品尝到新鲜的杨梅。“杨梅的新鲜度和口感风味依旧十足,这得益于对杨梅储存保鲜技能的不断研究和改善,保鲜时长已到达14天左右。”该镇有关负责人说。

  据了解,春望果蔬有限公司负责人总结了多年的杨梅储存保鲜经历,形成了自己共同的保鲜系统,而技能本钱只添加15%-20%。“咱们处理了杨梅冷藏稳妥的三个难题。”该公司负责人说,首先是处理储存冷库需求定时除霜的升温问题,确保杨梅寄存的环境和温度恒定在2℃-5℃;其次处理冷库内凉气循环不均的问题,冷库底部设20cm高的隔层,杨梅逐个平放,确保杨梅表里上下温度的均衡;最终处理杨梅冷库储存易发霉的问题,通风、枯燥放置,按捺杨梅外表的真菌繁衍。

  “春望果蔬有限公司经过先进的杨梅储存保鲜技能,不只延长了杨梅出售时刻,还将本年气候的坏因降到最低,增收近10万元。”镇有关部门负责人泄漏,该镇将经过该项储存保鲜技能的推行,下一年估计为梅农直接增收近200万元。

更新时间: 2023-11-29 来源:工业设备清洗

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